雙丸唐蒿菠菜麵
材料: 香菇貢丸數粒，黑椒魚蛋數粒，唐蒿，菠菜手工麵1個，加少許雞粉吊味．
煮法：先煲滾水，先灼唐蒿煮約卅秒夾起，
再落香菇貢丸及黑椒魚蛋灼3分鐘夾起，然後落菠菜麵，煮3分鐘就有一碗香噴噴的雙丸麵．
P.S 
近日在百佳超市有新發現，就是在冰櫃裡，
找到由臺灣出的北港香菇貢丸和新加坡的和風黑椒魚蛋，
真係好正，可以一試．還有福字牌的菠菜手工麵．
有時放工唔知道乜時，都希望簡簡單單又一餐，
但一碗魚蛋粉閑閑地都要廿元，不如DIY好過．
- Jan 24 Thu 2013 15:48
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Cookery - 隻丸唐蒿菠菜麵
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