近日病厭厭, 吃西藥吃到沒有什麼食慾.
最慘的是, 病了晚上仍要動手煮飯.
但是...今天晚上神奇地媽媽在家, 並且還煮了飯,
今晚有半隻燒鴨, 清炒菜芯,
並且有值得推薦的冬瓜粒魚腐湯飯.
生病時最怕吃乾淨淨的白飯.
這個飯連湯, 感覺上滋潤了整個乾涸的腸胃.
冬瓜粒魚腐湯飯
冬瓜1餅 (去皮切粒),
用公仔麵煲, 煲1/3水,
水滾後落冬瓜粒, 滾15分鐘後,
落魚腐及鮮魚蛋,
熟了再落少少雞粉, 已經很清甜.
當然白飯後加.
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近日病厭厭, 吃西藥吃到沒有什麼食慾.
最慘的是, 病了晚上仍要動手煮飯.
但是...今天晚上神奇地媽媽在家, 並且還煮了飯,
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並且有值得推薦的冬瓜粒魚腐湯飯.
生病時最怕吃乾淨淨的白飯.
這個飯連湯, 感覺上滋潤了整個乾涸的腸胃.
冬瓜粒魚腐湯飯
冬瓜1餅 (去皮切粒),
用公仔麵煲, 煲1/3水,
水滾後落冬瓜粒, 滾15分鐘後,
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熟了再落少少雞粉, 已經很清甜.
當然白飯後加.
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